オープン当初から、心ばかりですが、ご褒美時間にお茶菓子。
余分な処理材やトリートメントなどの材料費使うより、
そこにお金をかけなくていい考えの技術なので、
その分をより価値のある事にしたいという想いです。
デパートへ買い出しに行ったり、
帰省後は五島列島や長崎のお菓子をお出ししたりでした。
２年ほど前からでしょうか…
お客様お勤め先の[ショコラトリータカス]のチョコレート一途。
知れば知るほど、シェフのこだわり、手仕事の素晴らしさ。
http://www.chocolaterie-takasu.com/
個包装にしてくださる手間かけさせてしまっているのですが、
いつもＫＡＥＤＥのお客様へ楽しんでいただこうと、
毎回違うチョコレートや、未発売新商品や、
店頭には並んでない商品など、考えてくださるＹ様のお気持ちに感謝です。
いつもの注文と別の日に、シェフからＫＡＥＤＥさんに!
ってプレゼントが届きました。
守口漬けさんとコラボした商品!
ドライフルーツみたいな食感に、あまじょっぱさ。
期間限定にて、ご褒美チョコレートを2個お出しできたより楽しく!なご褒美時間。
そして、前髪カットして欲しいと、
お仕事終わりに寄って下さったＹ様。
賄賂みたいだけど～(笑)、ってこの時期限定の商品をいただきました。
バレンタインデー、ホワイトデーの期間中販売みたいです。
かなりなＫＡＥＤＥの顧客様方も、お店へ行かれたり、
オンラインショップで買われたりしてくださってるみたいで、
嬉しさもあり、繋がりとお気持ちに感謝致します。
お買い物行かれる際、ご連絡いただければ、
Ｙ様がチョコレートを語って下さいますので(笑)、
質の高いお買い物であり、より楽しいお買い物になると思います。
世界のパテシエ100人に選ばれているタカスシェフ!
素晴らしく凄いことです!
世界の美容師100人てどんな人達なのでしょう。
皆さんで造り上げていただいた美容空間ＫＡＥＤＥは、
美容室の中で、何かしらの100店にはいれると感じています(笑)。
